甘酒豆乳ドリンクのレシピ|砂糖不使用でテニスの練習前・中においしく栄養補給

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テニスを始めたころ、私は体力も筋力も脂肪も少ない状態でした。

練習を始めて30分もすると、急激にお腹が空いてくる。ひどいときは低血糖のようになって、気分が悪くなることもありました。

だからといって、練習前にがっつり食べると今度は胃が重くなる。消化にエネルギーが取られてしまうのか、パフォーマンスも落ちる。

どうしたものかと、いろいろ試しました。

  • プロテインだけ飲む → 空腹感は補えなかった
  • みたらし団子・ようかん・あんぱんなど和菓子を食べてから行く → 血糖値が上がって、その後ガクッと落ちて調子が悪くなった
  • ウィダーインゼリーを練習中に飲む → 同じく血糖値のアップダウンが気になった

実は私、糖質の取り方に気をつけないといけない体質らしくて。直接甘いものをとると、どうも調子が整いません。

さらに困ったのが、甘いものへの依存でした。練習のためにと食べていた和菓子が習慣になってしまい、練習以外でも甘いものが食べたくなる。気づいたら、見た目が急激に変わった時期がありました。


そこからまた模索して、たどり着いたのが甘酒豆乳ドリンクです。

きっかけは、以前どこかのおしゃれなカフェで飲んだ記憶。「あれ、おいしかったな」とふと思い出して、自分で作ってみたのが始まりでした。

甘酒と豆乳、どちらも栄養豊富な優れた食品。合わせるだけで飲みやすく、エネルギー補給にぴったりのドリンクになります。砂糖不使用なのも気に入っているポイントです。

基本の作り方

作り方はとてもシンプルです。

甘酒150ml+豆乳100〜200ml、混ぜるだけ。

私は今、これに抹茶パウダーをひとさじ加えています。ほんのり苦みが出て、甘さが引き締まって飲みやすくなります。甘酒が苦手な方にも試してほしいアレンジです。

アレンジいろいろ

  • にがりを少量加える → ミネラル補給に
  • 食物繊維(イヌリンなど)を加える → 腸活に
  • プロテインパウダーを加える → タンパク質をさらに強化
  • 無糖ココアを加える → チョコ風味になって飲みやすい

夏はスムージーにアレンジ

夏場は冷凍のブルーベリー・ベリー・イチゴ・バナナなどを加えてミキサーにかけると、砂糖不使用のフルーツスムージーが完成します。練習前の暑い日に冷たいまま飲めるので、これが一番好きなアレンジかもしれません。

いつ飲むのがおすすめ?

練習の30分〜1時間前に飲むのがおすすめです。胃に重たくなく、さっと飲めるのが嬉しいところ。練習中に持っていって、こまめに飲むのもありです。

食事を摂る時間がないときの代わりにもなるので、忙しい日のテニス前にも重宝しています。

使用した材料はこちら

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